青汁とは
青汁と聞くと、どれも同じ材料でできているように思われがちですが、実は販売されているものそれぞれの材料は様々なのです。
緑黄色野菜がすりつぶされて搾り出た汁のことを青汁といいます。
そういうわけで、材料が緑黄色野菜であれば、青汁を作るのにどんな野菜を使ってもいいわけです。
しかし一般的には青汁の材料としては、ケール、大麦、イグサ、ゴーヤなどが使われています。こんな材料の中には、栄養分や食物繊維がぎっしり詰まっていて、そんな材料から作られる青汁は、飲むことで一気に栄養補給ができるのです。
けれどもそんな青汁は、にがみや渋みがあってまずいために飲みにい、という印象が強く、それというのもこれらのとてもおいしそうには思えない材料のせいということも言えるでしょう。特に子供には飲みにくいですし、いくら栄養があるからとはいえ、まずいものはまずい、口に合わないものは合わないです。
味覚は好き嫌いが作用するものですから、どうしようもないことなのです。
健康食品にもかかわらず、そのまずさから人気はなかったのですが、CMで話題になったことや、飲みやすいように改良されたこと、そして健康志向が高まったこともあり、飲む人が増えてきました。
今は飲みやすいタイプのものがたくさん販売されていますから、いろいろ試してみてはいかかですか。
緑黄色野菜は、1日に120g以上を摂ることが理想といわれています。日々の食事でこれだけの量を摂るのは大変なことで、それならば簡単に摂れる青汁を飲んでみるのもいいのではないでしょうか。
今ネットの通信販売で売られている青汁は価格も安めで、さらに飲みやすい味になっており、大変売れている商品です。
ずっと飲み続けるならこれ、と決めている人が増えているようで、それだけおいしいということなのでしょう。
青汁が体に良い理由
青汁は栄養豊富な飲み物ですが、飲み続けることにより健康になるのでしょうか。
一般的にビタミンA,βカロチン、ビタミンC、葉緑素、食物繊維、カルシウムなどが含まれています。
ですから体に良いのはわかりますね。
青汁はそれぞれ販売されている会社によって含まれる成分が違い、効果が違ってきます。表示成分を良く見て自分の体質に合わない成分が入っていないかどうか確認する必要があります。青汁が緑色なのはなぜでしょうか。
その理由は青汁には葉緑素が入っていて、植物も緑色になるのと同じ色素です。クロロフィルというのは葉緑素のことで、私たちの体を作る細胞の形成に働きかけ、相貌促進作用もあるのです。
葉緑素は胃の不快感、胃もたれ、胃痛に効果があります。
これは葉緑素にある健胃健腸作用のおかげです。不規則な生活をしている人たち、外食ばかりで偏食が多い人たち、野菜が嫌いな人たち、ダイエットしている人たち。共通しているのは、一日に必要な野菜の栄養分が摂れていないということです。
青汁を毎日飲むことで腸をお掃除してくれます。飲むだけでサッと簡単に栄養が補えるので一日に必要な栄養素を体内に簡単に摂りこむことができます。
青汁に使われている成分はみんな、体に何かしら良い働きをしてくれるので、体の中から美しくしてくれます。青汁は毎日続けることに意味があります。健康を維持するために野菜不足を解消しましょう。
ですが、1度青汁を飲んだだけでは、効果がなかなか出ないものです。自分の生活リズムを整えて、バランスの取れた食生活に青汁をプラスしてみましょう。体にとって青汁が良いのは、間違いありません。
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